ريجيم رضوي الشربيني حملة (يلا نخس في ٥ اسابيع)

دليل الصيام المتقطع

الصيام المتقطع هو وسيلة للتنقل بين فترات الصيام والأكل.  إنها طريقة شائعة حاليًا لفقدان الوزن وتحسين الصحة.قد يوفر الصيام المتقطع فوائد ضخمة إذا تم ذلك بشكل صحيح بما في ذلك فقدان الوزن الزائد وعكس مرض السكري من النوع الثاني والعديد من الفوائد الأخرى.
بالإضافة إلى ذلك يمكن أن يوفر لك الوقت والمال.

هل انا كده بجوع نفسي؟

الصوم يختلف عن الجوع لانك المتحكم.
الجوع هو الغياب اللاإرادي للغذاء لفترة طويلة مما يؤدي إلى معاناة شديدة أو حتى الموت انها ليست متعمدة ولا تسيطر عليها.
الصيام من ناحية أخرى هو الإمساك الطوعي للطعام لأسباب دينية أو صحية أو لأسباب أخرى.
يتم ذلك من قبل شخص ليس لديه نقص في الوزن وبالتالي لديه ما يكفي من الدهون المخزنة في الجسم للعيش صائما.
 الطعام متاح لكنك تختار عدم تناوله يمكن أن يكون هذا لأي فترة زمنية ، من بضع ساعات إلى بضعة أيام او حتي أكثر.  قد تبدأ الصيام في أي وقت تختاره ولكن ينصح باستشارة مختصين.
الصوم ليس له مدة قياسية ، لأنه مجرد عدم تناول الطعام في أي وقت كنت لا تأكل فأنت صائم بشكل متقطع.
على سبيل المثال ، قد تصوم بين العشاء ووجبة الإفطار في اليوم التالي وهي فترة تتراوح من ١٢ إلى ١٤ ساعة تقريبًا.  بهذا المعنى يجب اعتبار الصوم المتقطع جزءًا من الحياة اليومية.
الصيام المتقطع ليس شيئًا غريبًا وفضوليًا ولكنه جزء من الحياة اليومية الطبيعية.  ربما يكون أقدم وأقوى تدخل غذائي يمكن تخيله ومع ذلك فقد فقدنا قوتنا بطريقة ما وتجاهلنا إمكاناتها العلاجية.
تعلم كيفية الصيام بشكل صحيح يعطينا خيار استخدامه أم لا.

الصيام المتقطع لفقدان الوزن

يسمح الصيام المتقطع للجسم باستخدام الطاقة المخزنة عن طريق حرق الدهون الزائدة في الجسم.
من المهم أن ندرك أن هذا أمر طبيعي وأن البشر قد تطوروا للصيام لفترات دون عواقب صحية ضارة.
دهون الجسم هي مجرد طاقة غذائية تم تخزينها بعيدا و إذا كنت لا تأكل فسيقوم جسمك ببساطة "بأكل" الدهون الخاصة به للحصول على الطاقة.
عندما نتناول الطعام يتم ابتلاع المزيد من الطاقة الغذائية مما يمكن استخدامه على الفور و تخزن بعض هذه الطاقة بعيدًا لاستخدامها لاحقًا.
الأنسولين هو الهرمون الرئيسي المشترك في تخزين الطاقة الغذائية تعرف علي شرح الهرمونات و تنظيمها.
يرتفع الأنسولين عندما نأكل مما يساعد على تخزين الطاقة الزائدة بطريقتين منفصلتين يتم تقسيم الكربوهيدرات إلى وحدات فردية من الجلوكوز (السكر) والتي يمكن ربطها بسلاسل طويلة لتشكيل الجليكوجين الذي يتم تخزينه بعد ذلك في الكبد أو العضلات.
 ومع ذلك هناك مساحة تخزين محدودة للغاية للكربوهيدرات وبمجرد الوصول إلى ذلك يبدأ الكبد في تحويل الجلوكوز الزائد إلى دهون وتسمى هذه العملية صنع دهون جديدة.
 تسير العملية في الاتجاه المعاكس عندما لا نأكل فتنخفض مستويات الأنسولين مما يشير إلى أن الجسم يبدأ في حرق الطاقة المخزنة لأنه لم يعد هناك شيء يأتي من خلال الطعام  لذلك يجب على الجسم الآن سحب الجلوكوز من التخزين لحرقه للحصول على الطاقة.
وبالتالي فإن الجسم موجود فعليًا فقط في حالتين - حالة التغذية (ارتفاع الأنسولين) وحالة الصيام المنخفضة (الأنسولين).
إما أن نقوم بتخزين الطاقة الغذائية (زيادة المخازن) ، أو أننا نحرق الطاقة المخزنة (تقليل المخازن).
إذا كان الطعام والصيام متوازنين فلن يكون هناك تغيير في الوزن الصافي.
إذا بدأنا في تناول الطعام في اللحظة التي نتخلص فيها من السرير ، ولم نتوقف حتى نذهب إلى النوم  فنحن نقضي معظم وقتنا في حالة التغذية مع مرور الوقت قد نزيد الوزن لأننا لم نسمح لجسمنا في أي وقت بحرق الطاقة الغذائية المخزنة.
لاستعادة التوازن أو لانقاص الوزن ، قد نحتاج ببساطة إلى زيادة مقدار الوقت الذي تقضيه في حرق الطاقة الغذائية.  هذا صيام متقطع.

فوائد الصيام المتقطع

-التخسيس وفقدان الدهون في الجسم.
-زيادة معدلات حرق الدهون بشكل كبير.
-خفض الانسولين في الدم ومستويات السكر.
-تحسن الوضوح الذهني والتركيز.
-زيادة معدلات هرمون النمو على الأقل في المدى القصير.
-تحسين مستويات الكولسترول في الدم.
-انخفاض خطر الاصابة مرض الزهايمر.
-الصيام له خواص مضادة للالتهاب.

طرق عديدة للصيام المتقطع:

١-صيام يومي ١٦ ساعة.

هذه الطريقة في الصيام المتقطع تنطوي على صيام يومي لمدة ١٦ ساعة وتناول الطعام لمدة ٨ ساعات.
تأكل كل ما تحتاج من وجبات الطعام في غضون فترة زمنية ٨ ساعات والصيام لمدة ١٦ ساعة المتبقية.
بشكل عام ، يتم ذلك يوميًا أو يوم بعد يوم وفي حدود احتاجك من السعرات الحرارية.
على سبيل المثال يمكنك تناول جميع وجباتك خلال الفترة الزمنية من الساعة ١١ صباحًا وحتى ٧ مساءً.  بشكل عام ، هذا يعني تخطي وجبة الإفطار لكن بعض الناس يفضلون تخطي العشاء بدلاً من ذلك.  عادة ما تأكل وجبتين أو ثلاث وجبات خلال فترة ٨ ساعات.

٢-صيام يومي ٢٠ ساعة.

يتضمن تناول الطعام لمدة ٤ ساعات وصوم لمدة ٢٠ ساعة.  على سبيل المثال يمكنك تناول الطعام بين الساعة ٢ مساءً و ٦ مساءً كل يوم والصيام لمدة ٢٠ ساعة الباقية يوميا او يوم بعد يوم.
بشكل عام قد يتضمن ذلك تناول وجبة واحدة أو وجبتين أصغر خلال هذه الفترة.

٣-صيام ٢٤ ساعة.

تتضمن هذه الطريقة في الصيام المتقطع الصيام من العشاء إلى العشاء (أو الغداء إلى الغداء).
إذا كنت تتناول وجبة العشاء في اليوم الأول ، فستتجاوز وجبة الإفطار والغداء في اليوم التالي وتناول العشاء مرة أخرى في اليوم الثاني.
هذا يعني أنك لا تزال تتناول الطعام يوميًا ، ولكن مرة واحدة فقط خلال ذلك اليوم هذا عادة ما يتم مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع و تحت اشراف متخصصين.

موانع الصيام المتقطع:

-المرأة الحامل لانها تحتاج إلى مواد غذائية إضافية لطفلك.
-اثناءالرضاعة الطبيعية لانك تحتاجين إلى مواد غذائية إضافية لطفلك.
-الاطفال أقل من 18 عامًا لاحتياج الجسم إلى مواد غذائية إضافية للنمو.
ربما يمكنك الصيام ، ولكن قد تحتاج إلى إشراف طبي ، في ظل هذه الظروف:
-إذا كنت تعاني من مرض السكري - النوع 1 أو النوع 2.
-إذا كنت تتناول ادوية يلزمها تناول الطعام.
-إذا كان لديك النقرس أو ارتفاع حمض اليوريك.
-إذا كنت تعاني من أي حالات طبية خطيرة ، مثل أمراض الكبد أو أمراض الكلى أو أمراض القلب.
بالتوفيق ان شاء الله.